Valdobbiadene DOCG Extra Dry

Due Cavatappi 2027
Bianco Spumante Metodo Charmat
Veneto, Colli del Prosecco
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

9,90

A colpo d'occhio

Bottiglie Prodotte120000
Grado Alcolico11.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Lotta Integrata, Tradizionale
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata1997
EnologoLoris Dall'Acqua

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Charmat
DenominazioneConegliano Valdobbiadene Prosecco
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoGlera 100%
RegioneVeneto
Zona VinicolaColli del Prosecco
ComuneValdobbiadene

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArenaria,Argilla,Calcare,Marne
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro2500 - 3000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 6 m