Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Millesimato “137 Classese” Brut 2021

Due Cavatappi 2027
Manuelina oltrepo pavese metodo classico docg millesimato 137 classese brut 2021
Bianco Spumante Metodo Classico
Lombardia, Oltrepò Pavese
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

25,00€

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte5000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Sostenibile
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2012
EnologoGianfranco Cordero

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneOltrepò Pavese Metodo Classico
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoPinot Nero 100%
RegioneLombardia
Zona VinicolaOltrepò Pavese
ComuneSanta Maria della Versa

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoIn Bottiglia,Acciaio,Sui Lieviti