Vino più Originale
Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 3500 |
| Regime Agricoltura | Sostenibile, Biologico Certificato, In transizione al Biologico, Sostenibile |
| Prima Annata | 2018 |
| Enologo | Emiliano Falsini |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Etna |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Nerello Mascalese |
| Regione | Sicilia |
| Comune | Castiglione Di Sicilia |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 700 - 750 mslm |
| Esposizione | Nord |
| Età Media Vigneto | oltre 70 anni |
| Composizione Suolo | Pietre,Sabbie vulcaniche |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Limoso |
| Ceppi/Ettaro | 8500 - 9000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 24 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,Legno |
| Tipologia Legno | Tonneau (500 L),Barrique (225 L) |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 6 m Barrique e Tonneau in rovere: 15 m |
