A colpo d'occhio
| Annata | 2020 |
| Bottiglie Prodotte | 30000 |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Sostenibile, Tradizionale |
| Prima Annata | 1998 |
| Enologo | Dott. Riccardo Cotarella |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Sicilia |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Nero d’Avola |
| Regione | Sicilia |
| Comune | Grotte |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 500 - 550 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Marne |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3500 - 4000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Barrique 1 pass: 12m; Bottiglia: 12m |