Miglior Vino da Evoluzione
Vino più Originale
Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
20,90€
A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 3600 |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Regime Agricoltura | Biodinamica, Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2013 |
| Enologo | Michael Sinn |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Alto Adige |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Pinot Nero |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Zona Vinicola | Alto Adige |
| Comune | Caldaro |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 400 - 450 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare,Limo,Porfidi,Morena |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 6500 - 7000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 18 mesi |
| Tipo di Affinamento | Legno |
| Tipologia Legno | Barrique (225 L),Tonneau (500 L) |
| Affinamento Complessivo | Barrique e Tonneau nuova in rovere: 12 m |
