Roma DOC Malvasia Puntinata 2021

Tre Cavatappi 2025

Interessante nota evolutiva armoniosamente integrata, al palato eccelle per la corrispondenza tra gusto e aroma. Il finale sapido, di lunga persistenza, aggiunge un tocco finale di eleganza e profondità.

Bianco Fermo
Lazio, Castelli Romani
Untold 2025

Produttore

Valutazione Untold 2025

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte1000
Regime AgricolturaSostenibile
Prima Annata2020
EnologoRoberta Alimonti

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneRoma
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoMalvasia Puntinata del Lazio
RegioneLazio
Zona VinicolaCastelli Romani
ComuneGenzano Di Roma

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloBasalto,Argilla,Sabbie vulcaniche,Tufo,Pietre
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoAcciaio: 11m; Bottiglia: 6m