Cannonau di Sardegna DOC “Animosu” 2021

Tre Cavatappi 2026

Macchia mediterranea e frutti scuri compongono una traccia olfattiva in cui l’etereo si materializza in sensazioni tangibili. La sapidità diventa linguaggio di un territorio che parla attraverso equilibri cristallini, persistenza che si distende come eco di antiche tradizioni, la freschezza celebra l’autenticità.

Rosso Fermo
Sardegna, Gallura
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

19,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte4000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaSostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata2015
EnologoAngelo Angioi

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneCannonau di Sardegna
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCannonau
RegioneSardegna
Zona VinicolaGallura
ComuneCalangianus

Carattteristiche del vigneto

Altitudine450 - 500 mslm
EsposizioneNord - Ovest
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloDisfacimento Granitico,Granitico
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoTonneau (500 L)
Affinamento ComplessivoTonneau in rovere: 12 m