Vermentino di Gallura DOCG Superiore “Pitraia” 2022

Tre Cavatappi 2027

Note balsamiche, macchia, miele di castagno, cedro: il bouquet si apre a piccoli cenni. In bocca struttura piena, freschezza e sapidità reggono il peso senza fatica. Finale lungo, davvero. Non alza la voce ma resta in mente. Ha ancora tempo davanti, sa già farsi capire adesso.

Bianco Fermo
Sardegna, Gallura
Untold 2027
Miglior Vino Gastronomico

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

10,00

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte2500
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaLotta Integrata, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata2021
EnologoCalogero Portannese

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneVermentino di Gallura
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoVermentino 100%
RegioneSardegna
Zona VinicolaGallura
ComuneCalangianus

Carattteristiche del vigneto

Altitudine450 - 500 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloGranitico
Tessitura SuoloSabbioso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 36 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 36 m