A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 8000 |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Sostenibile |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 1983 |
| Enologo | Roberto Mazzer |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Cesanese del Piglio |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | 90% Cesanese D'affile E 10% Sangiovese |
| Regione | Lazio |
| Zona Vinicola | Ciociaria |
| Comune | Serrone |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 450 - 500 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 56 - 60 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3000 - 3500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 6 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio |
