Cesanese del Piglio DOCG “Velobra” 2023

Tre Cavatappi 2026

La giovinezza varietale si manifesta attraverso equilibri già definiti ma non ancora maturi: frutta polposa dialoga con rose selvatiche, note balsamiche incidono profondità sensoriale. Acidità e struttura tannica costruiscono fondamenta solide per una denominazione che trova nella coerenza olfatto-gustativa la propria carta d’identità espressiva.

Rosso Fermo
Lazio, Ciociaria
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

8,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte8000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata1983
EnologoRoberto Mazzer

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneCesanese del Piglio
DisciplinareDOCG
Uvaggio/Vitigno90% Cesanese D'affile E 10% Sangiovese
RegioneLazio
Zona VinicolaCiociaria
ComuneSerrone

Carattteristiche del vigneto

Altitudine450 - 500 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto56 - 60 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio