A colpo d'occhio
| Annata | 2022 |
| Bottiglie Prodotte | 19000 |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Sostenibile, Biologico Certificato |
| Prima Annata | 2019 |
| Enologo | Giovanni Angileri |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Sicilia |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Grillo |
| Regione | Sicilia |
| Zona Vinicola | Marsalese |
| Comune | Mazara Del Vallo |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 11 - 15 anni |
| Composizione Suolo | Calcare,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Sabbioso |
| Ceppi/Ettaro | 3500 - 4000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 3m; Bottiglia: 1m |
