A colpo d'occhio
| Annata | 2024 |
| Bottiglie Prodotte | 12000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato, Sostenibile, Sostenibile, Biologico Certificato, Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2006 |
| Enologo | Tonino Guzzo |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Sicilia |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Grillo 100% |
| Regione | Sicilia |
| Zona Vinicola | Marsalese |
| Comune | Mazara del Vallo |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud |
| Età Media Vigneto | 26 - 30 anni |
| Composizione Suolo | Calcare |
| Tessitura Suolo | Sabbioso |
| Ceppi/Ettaro | 3500 - 4000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 18 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,Legno,Sui Lieviti,In Bottiglia |
| Tipologia Legno | Barrique (225 L) |
