Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Brut “Caldrer”

Due Cavatappi 2026
San vettor asolo prosecco docg superiore extra brut caldrer bottiglia vino spumante frizzante
Bianco Spumante Metodo Charmat
Veneto, Colli Asolani
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte5000
Regime AgricolturaTradizionale, Lotta Integrata, Certificata SQNPI, Tradizionale
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata2021
EnologoLuca Da Lozzo

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Charmat
DenominazioneAsolo Prosecco
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoGlera
RegioneVeneto
Zona VinicolaColli Asolani
ComuneCavaso Del Tomba / Possagno

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArenaria,Argilla,Scheletro
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 4m