Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Millesimato Pas Dosé “Riva Rinetti” 2019

Tre Cavatappi 2026

Carattere inequivocabile al palato: cremosità, volumi che occupano ogni angolo. Una acidità incisiva che dialoga con una sapidità sottile, costruendo armonie che superano l’ortodossia varietale. Fiori bianchi danzano in una grammatica rinnovata. L’assaggio supera l’olfatto, fedeltà e ribellione in un sorso.

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

40,00€

A colpo d'occhio

Annata	2019
Bottiglie Prodotte	2000
Grado Alcolico	12.5%
Regime Agricoltura	Biologico Certificato
Piede Franco	Si
Metodo Classico	Metodo Classico
Prima Annata	2018
Enologo	Cristian Calatroni

Denominazione e Territorio

Tipologia	Bianco Spumante Metodo Classico
Denominazione	Oltrepò Pavese Metodo Classico
Disciplinare	DOCG
Uvaggio/Vitigno	Pinot Nero
Regione	Lombardia
Zona Vinicola	Oltrepò Pavese
Comune	Montecalvo Versiggia

Carattteristiche del vigneto

Altitudine	500 - 550 mslm
Esposizione	Nord - Ovest
Età Media Vigneto	16 - 20 anni
Composizione Suolo	Calcare,Arenaria,Argilla
Tessitura Suolo	Argilloso
Ceppi/Ettaro	4000 - 4500 ceppi / ha