Silvano Piacentini

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2019

Tre Cavatappi 2027

Grande equilibrio tra note fruttate e quelle apportate dall’affinamento in legno: un dialogo che si risolve senza creare tensioni. Al massimo della sua espressione, coerente, con personalità e tipicità premiate con convinzione. Struttura imponente, il sorso non si chiude mai del tutto.

Rosso Fermo
Veneto, Valpolicella
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

64,90€

A colpo d'occhio

Annata2019
Bottiglie Prodotte6000
Grado Alcolico15.5%
Regime AgricolturaSostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata1997
EnologoArmando Vesco

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneAmarone della Valpolicella
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoCorvina 68%; Rondinella 8%; Corvinone 24%
RegioneVeneto
Zona VinicolaValpolicella
ComuneNegrar di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine350 - 400 mslm
EsposizioneNord - Ovest
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,Cemento
Tipologia LegnoTonneau (500 L)

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QUELLO CHE NON è ANCORA
STATO DETTO DEL VINO

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