Produttore
Valutazione Untold 2027
Prezzo medio +IVA
8,00€
A colpo d'occhio
| Annata | 2025 |
| Bottiglie Prodotte | 5000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Regime Agricoltura | Sostenibile, Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2015 |
| Enologo | Pietro Claudio Pollara |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Sicilia |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Catarratto 100% |
| Regione | Sicilia |
| Zona Vinicola | Monreale |
| Comune | Monreale |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | Oltre 800 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Limo,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4500 - 5000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 3 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 120 m |
