Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Millesimato “Valsellera” Pas Dosé 2021

Due Cavatappi 2027
Francone alta langa docg blanc de blancs millesimato valsellera pas dose 2021
Bianco Spumante Metodo Classico
Piemonte, Langhe
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

28,00€

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte2900
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaSostenibile, Tradizionale, Sostenibile, Certificata SQNPI, Sostenibile, Certificata SQNPI, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2020
EnologoFabrizio Francone

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneAlta Langa
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoChardonnay 100%
RegionePiemonte
Zona VinicolaLanghe
ComuneVesime

Carattteristiche del vigneto

Età Media Vigneto11 - 15 anni
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 36 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,Sui Lieviti
Tipologia LegnoBarrique (225 L),Botte Grande (oltre 500 L)