Primitivo di Manduria DOC "Ausilio" 2022

Tre Cavatappi 2025

Naso è estremamente sfaccettato, con una ricca combinazione di rimandi olfattivi maturi e giovanili. Al palato, è discretamente equilibrato e persistente, ma con una grande complessità olfattiva stemperata in deliziose note speziate.

Rosso Fermo
Puglia
Untold 2025

Produttore

Valutazione Untold 2025

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte6000
Prima Annata2016

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazionePrimitivo di Manduria
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoPrimitivo
RegionePuglia
ComuneAgro Di Manduria, Sava E Lizzano In Provincia Di Taranto, Salento, Puglia

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArgilla,Sabbia,Altro,Conglomerati Calcarei
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoBarrique 2 pass: 4m