A colpo d'occhio
| Annata | 2022 |
| Bottiglie Prodotte | 3000 |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Sostenibile |
| Prima Annata | 2018 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Sicilia |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Grillo |
| Regione | Sicilia |
| Comune | Petrosino |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 46 - 50 anni |
| Composizione Suolo | Pietre |
| Tessitura Suolo | Sabbioso |
| Ceppi/Ettaro | Meno di 1000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 7m |