Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore “La Cengia” 2023

Un Cavatappi 2027
Begali lorenzo valpolicella ripasso doc classico superiore la cengia 2023
Rosso Fermo
Veneto, Valpolicella
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

13,00€

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte20000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI
Piede FrancoSi
Prima Annata1995
EnologoGiordano Begali, Lorenzo Begali

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValpolicella Ripasso
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCorvina e Corvinone 65%; Rondinella 30%; Oseleta e Molinara 5%
RegioneVeneto
Zona VinicolaValpolicella
ComuneSan Pietro in Cariano e Negrar di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto36 - 40 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)