A colpo d'occhio
| Annata | 2019 |
| Bottiglie Prodotte | 12000 |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Lotta Integrata, Sostenibile, Lotta Integrata |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 1981 |
| Enologo | Stefano Testa e Paolo Verdi |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Oltrepò Pavese Metodo Classico |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Oltrepò Pavese Mix |
| Regione | Lombardia |
| Zona Vinicola | Oltrepò Pavese |
| Comune | Canneto Pavese |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Est |
| Età Media Vigneto | 36 - 40 anni |
| Composizione Suolo | Argilla |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 6000 - 6500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Cemento: 8m |