Mandrolisai DOC Superiore “Kent'Annos Gold” 2021

Tre Cavatappi 2027

Frutti di bosco in confettura, spezie dolci, macchia mediterranea, cuoio, tabacco, sbuffi eterei: aromaticamente tipico di un assemblaggio che ha trovato la sua voce. In bocca elegante, pieno, con complessità piacevole e spunti eterei che firmano il carattere. Grande personalità.

Rosso Fermo
Sardegna, Mandrolisai
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

26,90

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte5000
Grado Alcolico15%
Regime AgricolturaTradizionale, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2013
EnologoGiacomo Congiu, Antonio Manca

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneMandrolisai
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoBovale 40%; Cannonau 35%; Monica 25%
RegioneSardegna
Zona VinicolaMandrolisai
ComuneSorgono - Atzara - Meana Sardo - Samugheo - Ortueri

Carattteristiche del vigneto

Altitudine550 - 600 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloDisfacimento Granitico
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno,Cemento
Tipologia LegnoBarrique (225 L),Tonneau (500 L)