Mandrolisai DOC Superiore "Baioe" 2020

Tre Cavatappi 2025

Elegante e fruttato, il naso di violetta e mentolo apre a un assaggio ampio e complesso. Ha bisogno di tempo per affinarsi e raggiungere la sua massima espressione.

Giacu mandrolisai superiore doc baioe 2020 foto bottiglia
Rosso Fermo
Sardegna, Mandrolisai
Untold 2025
Miglior Vino da Invecchiamento 2024

Produttore

Valutazione Untold 2025

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte1000
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile
Prima Annata2019
EnologoMarta Mura

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneMandrolisai
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoMandrolisai Mix
RegioneSardegna
Zona VinicolaMandrolisai
ComuneSorgono

Carattteristiche del vigneto

Altitudine500 - 550 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloDisfacimento Granitico,Granitico
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoTonneau 2 pass: 12m; Bottiglia: 4m