Miglior Vino Gastronomico
Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
15,30€
A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 4000 |
| Grado Alcolico | 14% |
| Regime Agricoltura | Tradizionale |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 1994 |
| Enologo | Carlo Ferrero |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Roero |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Nebbiolo |
| Regione | Piemonte |
| Zona Vinicola | Roero |
| Comune | Monteu Roero E Evzza D'alba |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 200 - 250 mslm |
| Esposizione | Sud |
| Età Media Vigneto | 16 - 20 anni |
| Composizione Suolo | Sabbia,Argilla |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4000 - 4500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 24 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,Legno,In Bottiglia,Cemento |
| Tipologia Legno | Botte Grande (oltre 500 L) |
| Affinamento Complessivo | Cemento: 4 m Botte Grande in rovere: 12 m Bottiglia: 8 m |
