Cesarini Sforza

Trento DOC 1673 Millesimato Brut 2021

Tre Cavatappi 2027

Note iodate e ammandorlate, frutta secca, pesca bianca, biancospino: bollicine con carattere netto. In bocca denso, sapido, lungo, giocato con eleganza sulle componenti più tese. Invoglia al secondo sorso senza chiedere permesso. Da aprire quando si cerca una bollicina più che espressiva.

Bianco Spumante Metodo Classico
Trentino Alto Adige
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

26,00€

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte30500
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2020
EnologoAndrea Buccella

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneTrento
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoChardonnay 80%; Pinot Nero 20%
RegioneTrentino Alto Adige
ComuneTrento, Cembra, Giovo e Lavis

Carattteristiche del vigneto

Altitudine500 - 550 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloPorfidi,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoIn Bottiglia

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QUELLO CHE NON è ANCORA
STATO DETTO DEL VINO

REGIONI
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