Trento DOC Riserva “Aquila Reale” Brut 2015

Tre Cavatappi 2027

Il naso si mostra ancora in piena forma: frutta esotica, mandorla, acacia, note burrose, mineralità affilata. In bocca sapido, rinfrescante, finale setoso. Freschezza di montagna mantenuta fino all’ultimo sorso. Da bere quando si vuole godere il tempo in uno spumante.

Bianco Spumante Metodo Classico
Trentino Alto Adige
Untold 2027
Miglior Vino Gastronomico

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

55,00

A colpo d'occhio

Annata2015
Bottiglie Prodotte5000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata1986
EnologoAndrea Buccella

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneTrento
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoChardonnay 100%
RegioneTrentino Alto Adige
ComuneCembra

Carattteristiche del vigneto

Altitudine550 - 600 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloSabbia,Calcare,Limo
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoIn Bottiglia