Alto Adige DOC Chardonnay “Puntay” 2023

Due Cavatappi 2027
Erste plus neue alto adige doc chardonnay puntay 2023
Bianco Fermo
Trentino Alto Adige
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

17,90€

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Biologico Certificato, In transizione al Biologico
Piede FrancoSi
Prima Annata2016
EnologoThomas Scarizuola

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneAlto Adige
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoChardonnay 100%
RegioneTrentino Alto Adige
ComuneCaldaro

Carattteristiche del vigneto

Altitudine450 - 500 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloScheletro,Calcare,Limo
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,Acciaio
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)