Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva “Mezzadro Alla Fontana” 2015

Tre Cavatappi 2026

La freschezza rimane spina dorsale di questa architettura decennale, orchestrando note di marmellata di more con eleganza che non conosce compromessi. Rose appassite e tocchi balsamici disegnano un profilo aromatico dalla personalità accattivante, la corrispondenza gusto-olfattiva raggiunge vertici didattici attraverso una bevibilità che educa il palato alla contemplazione.

Rosso Fermo
Veneto, Valpolicella
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

24,00

A colpo d'occhio

Annata2015
Bottiglie Prodotte4000
Grado Alcolico16.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2011

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneAmarone della Valpolicella
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoCorvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%, Croatina 5%
RegioneVeneto
Zona VinicolaValpolicella
ComuneSan Pietro In Cariano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto56 - 60 anni
Composizione SuoloBasalto,Calcare,Altro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 72 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBarrique (225 L),Botte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoBarrique e Botte Grande in rovere: 60 m Bottiglia: 12 m