Etna DOC Bianco 2024

Due Cavatappi 2027
Bianco Fermo
Sicilia, Etna
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

18,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte1200
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaSostenibile, Tradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2014
EnologoCalogero Statella, Salvo Rizzuto

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneEtna
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCarricante 100%
RegioneSicilia
Zona VinicolaEtna
ComuneCastiglione di Sicilia

Carattteristiche del vigneto

Altitudine700 - 750 mslm
EsposizioneNord
Età Media Vignetooltre 70 anni
Composizione SuoloBasalto,Limo,Sabbie vulcaniche
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 6 m