Kellerei St. Michael-Eppan

Alto Adige DOC Chardonnay “Sanct Valentin” 2023

Tre Cavatappi 2027

Frutta esotica, gelsomino, frutta a guscio, tostatura: gli aromi sono quelli attesi, profilo olfattivo eseguito con la cura che fa la differenza. In bocca sapido e burroso con fresche note fruttate che non stancano. Chardonnay riconoscibile, piacevolezza continua. Tipicità e appagamento nella stessa bottiglia.

Bianco Fermo
Trentino Alto Adige, Alto Adige
Untold 2027
Miglior Vino da Evoluzione

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

28,50€

A colpo d'occhio

Annata2023
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata1986
EnologoJakob Gasser

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneAlto Adige
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoChardonnay 100%
RegioneTrentino Alto Adige
Zona VinicolaAlto Adige
ComuneAppiano sulla Strada del Vino

Carattteristiche del vigneto

Età Media Vigneto21 - 25 anni
Ceppi/Ettaro6500 - 7000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoCemento
Affinamento ComplessivoCemento: 8 m

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