Passito di Pantelleria DOC "Nes" 2023

Tre Cavatappi 2026

Olfatto e palato conquistati dalla tipicità autentica dove freschezza e intensità trovano equilibrio magistrale. Miele e tiglio si fondono con albicocca disidratata e uvetta mentre note di panettone e crema completano un mosaico aromatico che celebra l’eleganza varietale attraverso persistenza che accompagna dolci tradizionali con naturalezza.

Bianco Passito
Sicilia, Marsalese
Untold 2026
Menzione Migliore Etichetta

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

34,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte20000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata1996

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Passito
DenominazionePantelleria
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoZibibbo
RegioneSicilia
Zona VinicolaMarsalese
ComunePantelleria

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto46 - 50 anni
Composizione SuoloBasalto
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro2500 - 3000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,In Bottiglia
Affinamento ComplessivoAcciaio: 10m