Barbaresco DOCG Pajoré 2020

Due Cavatappi 2026
Rosso Fermo
Piemonte, Langhe
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

41,00

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte4000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata2019

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBarbaresco
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Zona VinicolaLanghe
ComuneTreiso

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto5 - 10 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo,Sabbia
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 48 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,Cemento,In Bottiglia
Tipologia LegnoBarrique (225 L),Botte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoCemento: 12 m Barrique e Botte Grande nuova in rovere: 24 m Bottiglia: 12 m