A colpo d'occhio
| Annata | 2016 |
| Bottiglie Prodotte | 10000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Regime Agricoltura | Sostenibile, Lotta Integrata |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2008 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Erbaluce di Caluso |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Erbaluce |
| Regione | Piemonte |
| Zona Vinicola | Canavese |
| Comune | Cuceglio |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 350 - 400 mslm |
| Esposizione | Sud |
| Età Media Vigneto | 26 - 30 anni |
| Composizione Suolo | Limo,Sabbia,Scheletro |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Limoso |
| Ceppi/Ettaro | 1000 - 1500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 60 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,In Bottiglia,Sui Lieviti |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 5m Sui Lieviti: 60m |
