Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore “Ca' del Laito” 2020

Due Cavatappi 2026
Rosso Fermo
Veneto, Valpolicella
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

23,00

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte40732
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI
Piede FrancoSi
Prima Annata2002

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValpolicella Ripasso
DisciplinareDOC
Uvaggio/Vitigno35% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 5% Molinara
RegioneVeneto
Zona VinicolaValpolicella
ComuneNegrar Di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto31 - 35 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro6000 - 6500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 30 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L),Tonneau (500 L)
Affinamento ComplessivoTonneau e Botte Grande in rovere: 24 m Bottiglia: 6 m