Pellegrino 1880

Sicilia DOC Grillo Superiore “Senaría” 2023

Tre Cavatappi 2026

Note terziarie che parlano di terra vulcanica: speziature fumé e idrocarburi costruiscono un dialogo tra vigna e suolo che trascende la banalità gustativa. Originalità coerente dove frutta tropicale incontra affumicato in una bevibilità strutturata, creando un vino che rispecchia Mazara del Vallo attraverso personalità e corrispondenza gusto-olfattiva di rara precisione.

Bianco Fermo
Sicilia, Marsalese
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

20,50€

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte12000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaTradizionale
Prima Annata2017

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneSicilia
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoGrillo
RegioneSicilia
Zona VinicolaMarsalese
ComuneMazzara Del Vallo

Carattteristiche del vigneto

Età Media Vigneto41 - 45 anni
Ceppi/Ettaro2500 - 3000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 12 m

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