Valpolicella DOC Classico Superiore “Siora” 2022

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Veneto, Valpolicella
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

16,00

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte8000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI
Piede FrancoSi
Prima Annata2016
EnologoGiordano Begali, Lorenzo Begali

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValpolicella
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCorvina e Corvinone 65%; Rondinella 30%; Oseleta e Molinara 5%
RegioneVeneto
Zona VinicolaValpolicella
ComuneSan Pietro in Cariano e Negar

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto31 - 35 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L),Tonneau (500 L)