Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo 2024
A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 20000 |
| Regime Agricoltura | Sostenibile, Sostenibile, Certificata SQNPI |
| Prima Annata | 2008 |
| Enologo | Andrea Adami |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Valpolicella Ripasso |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Valpolicella Rosso Mix |
| Regione | Veneto |
| Zona Vinicola | Soave |
| Comune | Montorio |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 200 - 250 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 2500 - 3000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 12m; Tonneau 3-4 pass: 12m; Bottiglia: 6m |
