Trento DOC Blanc de Noirs Brut

Due Cavatappi 2027
Bianco Spumante Metodo Classico
Trentino Alto Adige
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

39,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Grado Alcolico12.5%
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2016
EnologoAndrea Faustini, Fabrizio Marinconz, Guido Mattiello

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneTrento
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoPinot Nero 100%
RegioneTrentino Alto Adige
ComuneTrento

Carattteristiche del vigneto

Altitudine550 - 600 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloAltro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 36 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 36 m