Lambrusco di Modena DOC Spumante Extra Dry “Morro”

Due Cavatappi 2026
Rosso Spumante Metodo Charmat
Emilia Romagna, Modenese
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

7,50

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte6000
Grado Alcolico11%
Regime AgricolturaLotta Integrata
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata2023
EnologoEnzo Mattarei

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Spumante Metodo Charmat
DenominazioneModena o di Modena
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoLambrusco Salamino 90% Ancellotta 10%
RegioneEmilia Romagna
Zona VinicolaModenese
ComuneBomporto

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloLimo,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/EttaroNon disponibile

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 3m