A colpo d'occhio
| Annata | 2024 |
| Bottiglie Prodotte | 6000 |
| Grado Alcolico | 11% |
| Regime Agricoltura | Lotta Integrata, Certificata SQNPI, Lotta Integrata |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Charmat |
| Prima Annata | 2019 |
| Enologo | Enzo Mattarei |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosato Spumante Metodo Charmat |
| Denominazione | Lambrusco di Sorbara |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Lambrusco di Sorbara 100% |
| Regione | Emilia Romagna |
| Zona Vinicola | Modenese |
| Comune | Bomporto |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Ovest |
| Età Media Vigneto | 16 - 20 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Limo,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Limoso |
| Ceppi/Ettaro | 2000 - 2500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 3 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 5 m |
