Trento DOC Millesimato Dosaggio Zero “Oro Rosso” 2019

Due Cavatappi 2026
Cembra cantina di montagna trento doc millesimato dosaggio zero oro rosso 2019 bottiglia vino spumante
Bianco Spumante Metodo Classico
Trentino Alto Adige, Trentino
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2019
Bottiglie Prodotte15000
Regime AgricolturaTradizionale, Certificata SQNPI, Tradizionale
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2017
EnologoStefano Rossi

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneTrento
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoChardonnay
RegioneTrentino Alto Adige
Zona VinicolaTrentino
ComuneVal di Cembra

Carattteristiche del vigneto

Altitudine650 - 700 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloSabbia
Tessitura SuoloSabbioso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 60 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,Sui Lieviti
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoBotte Grande: 6m Sui Lieviti: 48m