Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021

Un Cavatappi 2025
Rosso Fermo
Veneto, Garda
Untold 2025

Produttore

Valutazione Untold 2025

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte25000
Regime AgricolturaTradizionale
Prima Annata1998
EnologoValeriano Giarola

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValpolicella Ripasso
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoValpolicella Rosso Mix
RegioneVeneto
Zona VinicolaGarda
ComuneSant'Ambrogio Di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloPietre,Morena,Altro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro6000 - 6500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoBarrique 2 pass: 9m