Gavi DOCG 2025

Due Cavatappi 2027
Bianco Fermo
Piemonte, Alto Monferrato
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

9,00

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte80000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI
Piede FrancoSi
Prima Annata2014
EnologoAndrea Bernardini, Andrea Zampieri

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneGavi
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoCortese 100%
RegionePiemonte
Zona VinicolaAlto Monferrato
ComuneSerravalle Scrivia

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArgilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 4 m