Gavi DOCG “Ventola” 2023

Due Cavatappi 2027
Bianco Fermo
Piemonte, Alto Monferrato
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

15,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte4000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI
Piede FrancoSi
Prima Annata2012
EnologoAndrea Bernardini, Andrea Zampieri

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneGavi
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoCortese 100%
RegionePiemonte
Zona VinicolaAlto Monferrato
ComuneSerravalle Scrivia

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno
Tipologia LegnoBarrique (225 L)