Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore “Ca' del Laito” 2020

Due Cavatappi 2026
Tommaso bussola valpolicella ripasso doc classico superiore ca del laito 2020 bottiglia vino rosso fermo
Rosso Fermo
Veneto, Valpolicella
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte40732
Regime AgricolturaCertificata SQNPI
Prima Annata2002
EnologoPaolo Bussola

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValpolicella Ripasso
DisciplinareDOC
Uvaggio/Vitigno35% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 5% Molinara
RegioneVeneto
Zona VinicolaValpolicella
ComuneNegrar Di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto31 - 35 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro6000 - 6500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 30 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L),Tonneau (500 L)
Affinamento ComplessivoTonneau e Botte Grande in rovere: 24 m Bottiglia: 6 m