Barbaresco DOCG "Starderi" 2020

Tre Cavatappi 2025

Marmellata e spezia dolce, un Barbaresco che sussurra con eleganza. Delicato ma tagliente, brioso ed equilibrato. Tannini morbidi e vellutati, ottima corrispondenza gusto/olfattiva ed una persistenza eccellente.

Rosso Fermo
Piemonte, Langhe
Untold 2025

Produttore

Valutazione Untold 2025

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte3600
Regime AgricolturaSostenibile, Tradizionale, Sostenibile, Certificata SQNPI, Sostenibile, Certificata SQNPI, Lotta Integrata
Prima Annata2020
EnologoFabrizio Francone

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBarbaresco
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Zona VinicolaLanghe
ComuneNeive

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloSabbia,Argilla
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoBarrique 3-4 pass: 18m