Giarola

Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2022

Tre Cavatappi 2026

Freschezza sapida che sostiene eleganza tannica di rara precisione: ciliegie sciroppate e frutti di bosco definiscono un bouquet con note terziarie balsamiche che emergono con chiarezza. La corrispondenza gusto-olfattiva rivela tipicità cristallina. Persistenza che conferma personalità e finezza strutturale senza compromessi stilistici.

Rosso Fermo
Veneto, Garda
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

16,50€

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte30000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2000
EnologoValeriano Giarola

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValpolicella Ripasso
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoValpolicella Rosso Mix
RegioneVeneto
Zona VinicolaGarda
ComuneSant'Ambrogio di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloPorfidi
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro6000 - 6500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBarrique (225 L)
Affinamento ComplessivoBarrique in rovere: 14 m

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QUELLO CHE NON è ANCORA
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