Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 3000 |
| Regime Agricoltura | In transizione al Biologico, Biologico Certificato |
| Prima Annata | 1993 |
| Enologo | Thomas Rottensteiner |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Alto Adige |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Sauvignon |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Zona Vinicola | Alto Adige |
| Comune | Bolzano/bozen |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 450 - 500 mslm |
| Esposizione | Sud |
| Età Media Vigneto | 36 - 40 anni |
| Composizione Suolo | Morena,Porfidi,Pietre |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 6000 - 6500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 6 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,Legno |
| Tipologia Legno | Tonneau (500 L) |
| Affinamento Complessivo | Acciaio e Tonneau nuova in rovere: 6 m |
