Gavi DOCG Cortese “Il Castello” 2024

Due Cavatappi 2026
Castello di tassarolo gavi docg cortese il castello 2024 bottiglia vino bianco fermo
Bianco Fermo
Piemonte, Alto Monferrato
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte30000
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Biodinamica
Prima Annata1987
EnologoVincenzo Munnì

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneGavi
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoCortese
RegionePiemonte
Zona VinicolaAlto Monferrato
ComuneTassarolo

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto36 - 40 anni
Composizione SuoloArgilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio