Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2019

Tre Cavatappi 2027

Ciliegie in confettura, cacao, mora e mirtilli densi: il quadro è quello di un passito consapevole, senza timidezze. In bocca la punta di sapidità inattesa è il dettaglio che cambia marcia: spezza la dolcezza, richiama il sorso, impedisce la stanchezza. Equilibrato dove meno ci si aspetta.

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

61,00€

A colpo d'occhio

Annata	2019
Bottiglie Prodotte	1820
Grado Alcolico	12%
Regime Agricoltura	Certificata SQNPI
Piede Franco	Si
Prima Annata	1982
Enologo	Paolo Bussola

Denominazione e Territorio

Tipologia	Rosso Passito
Denominazione	Recioto della Valpolicella
Disciplinare	DOCG
Uvaggio/Vitigno	Corvina 35%; Corvinone 30%; Rondinella 30%; Molinara 5%
Regione	Veneto
Zona Vinicola	Valpolicella
Comune	Negrar di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine	350 - 400 mslm
Esposizione	Sud - Est
Età Media Vigneto	36 - 40 anni
Composizione Suolo	Limo,Sabbie vulcaniche,Argilla
Tessitura Suolo	Limoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro	4000 - 4500 ceppi / ha