Valpolicella DOC Classico Superiore “La Preosa” 2023

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Veneto, Valpolicella
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

11,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaSostenibile, Certificata SQNPI, Lotta Integrata, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata1990
EnologoMario Boscaini

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValpolicella
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCorvina 40%; Corvinone 40%; Rondinella 20%
RegioneVeneto
Zona VinicolaValpolicella
ComuneSant'Ambrogio di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloCalcare,Conglomerati Calcarei
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 18 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)